豊潤な味わい♡千歳もりもと【ゆきむしスフレ】【雪鶴プレミアム】

こんばんわー

うめじろうのスイーツザムライのコーナーです(^^)

今日のおやつは、お馴染みの「千歳もりもと」は「ゆきむしスフレ」です！

「ゆきむし」って皆さん、ご存知ですか？

道民の方にはお馴染みだと思いますけれども^^;、晩秋にちょうどそろそろ雪が降り始めるかな･･といった時期に、まるで雪が舞って来たような錯覚に陥る飛び方をする白い虫ですね。

ゆきむしが舞うと、いよいよ今年もこの季節がやって来るな･･！という相図になるってワケです(^^)

そんな道民には馴染みの深い「ゆきむし」をネーミングにしたこのスフレ。

なんまらんめえから･･(#^.^#)♡笑

バターの豊潤さも違えば、ガワのスフレのお肌のキメが違います･･(^^)！

この季節、コーヒーと最高のひとときですねえ～････

そう言えばちょうど年末のこないだの大晦日、やっと仕事を終えて今年は帰省も出来ないし久しぶりに「ラマダン年明け」でも敢行するか、と変な気合いを入れつつ、忙殺されてこのひと月満足に書けなかったブログを書こう、とPCを立ち上げるや･･･

なぬ･･！？外付けハードディスクが認識されない･･･(゜゜)。

う･･･うっそぉ･･。。。

マジか･･･、ついに逝ったか･･･しかもよりによってこんな大晦日という節目な日に･･･(+o+)！

マジでショックでしたね･･･。外付けHDDが壊れたら、こんなに心沈むのか･･という事を初めて知りました･･･(T_T)

一応、撮りためた画像データはDVDにも焼いてバックアップは取ってあるんですが、膨大な量がHDDに整理してあるじゃないですか･･、カメラやらiPhoneやら、あるいはLINEでやり取りした画像やら･･。主要なものはバックアップを取っているとは言え、100％じゃないし･･エクセルやPDF等、そこにしかしまっていないデータもある･･･。保存したDVDから再びデータを探し出して引っ張り出してくるという作業は、読み出しの緩慢なディスクからの作業でもありとてつもない時間と労力を要するものになります･･･。

HDDとて永遠不滅じゃないのは解っているはずなのに、実際は面倒だからそこにしか入れていない状態で日々過ごしている訳なんですよね･･･。それが大事なデータだって解っていながら･･･。いざ、故障して初めてその重大さを知るという･･･(+o+)

で、ショックでか過ぎでブログも書けない（普段の手順で画像を持ってくる事が出来ない）、ググってみても最終的には諦めるしかない状況かな･･･と心沈み･･･、これ以上ごちゃごちゃいじるのはもう止めよう･･と諦めて寝ました･･。でもずっと心のどこかに諦めきれずに引っ掛かっているようで、よく眠れませんでした･･･^^;

翌日、朝起きてダメ元で再びUSBを繋ぎ様子を見る･･。相変わらず「？」なマークが付いてて認識せず･･･。やっぱりダメか･･･(－－〆)一晩寝かせて、次の日になんてこと無く復活～！に淡い期待を寄せていましたが･･あえなく撃沈されました･･･(T_T)

で、暫くそのまんまにしていたら･･･

30分くらい経った頃でしょうか

ビコン♪　ビコ・ビコン！！

という音がして･･！

HDD覗くとドライブのランプがピコピコしちょる･･(゜゜)！！

HDDをクリックしてみると･･･！

あああ･･･(T_T)

復活。

しとる･･･。

一体、なんやったんやろ･･･(T_T)？そろそろヤバいサインやろか･･･？？？

とりあえず急ぎ別のHDDに更にバックアップ！！5時間掛かりました･･^^;

まあ、別のHDDとて、いつ逝くか分からないワケですからね･･･(-_-;)なんぼバックアップ取っても絶対が無い･･。まったく、デジタルのデータ保存というものには･･頭と心を悩ませられます･･･。

皆さんは、大切なデータをどのように保管されていますでしょうか･･･？

クラウドとかもありますけど、オリジナルデータを全部クラウドに上げるというのも･･なんだか不安ですしね･･(^_^;)ログイン等が出来なくなったら、ジ・エンドですし、そもそもそこの業者がやーめた、となったらおしまいですしね･･･。非常に悩ましい問題です･･･(~_~;)良い方法がありましたら、ご指南ください･･<(_ _)>！

さて！スイーツザムライに戻りまして^^;

もうひとつは、「雪鶴プレミアム」です！これはいわゆるひとつの「お菓子のホームラン王」ですね！若い方は知らんか･･･^^;笑

いわゆる「〇ボ〇」なんですが、これまたバターの豊潤さんが違う！！笑

めっちゃくちゃ美味しいです(#^.^#)♡

ガワの表面がクリスピーにガサっ、とした舌触りでしてね、お塩が脳にドーパミンどばどば促しちゃうんです(#^.^#)そしてそこから中に挟まれたバタクリに辿り着くと、ドーパミンは最高に放出されまくるのであります！このバタクリがまた豊潤なこと！

あああ･･･これまさに、もはや手が届かなくなったと大切なデータの死に直面してからの～復活！！の喜びと安堵！まさにこれを体現する嬉しい美味しさです(#^.^#)！！

皆さまもぜひ、機会あらばお試しになっていただきたいお菓子です(^^)

これからも、ちょいちょい北海道のお菓子をレビューしていきたいと思います！

今日もお付き合い、ありがとうございました～

【広盛園】の味噌ラーメン｜滋賀｜中華料理｜ランチ｜デカ盛り

こんばんわー

この日は、以前ご紹介したデカ盛り中華店、「広盛園」にやって参りました(^^)

今日はなんだかラーメンが食べたい気分。そしていわゆるラーメン屋のラーメンじゃなくて、中華料理店のラーメンが食いたいという、変わった日でありました^^;

イラサイマセーっ！！オスキナオセキヘドウゾー！

いつものようにお店の方が元気な挨拶で迎えてくれます(^^)

当初、中華料理店の醤油ラーメン目がけて行ったんですけれども、何を血迷ったのかオーダー時には「味噌ラーメン」と言ってる自分がおりました･･^^;

と、いうわけで「味噌ラーメン」580円

スープの感じからして、味噌ラーメンと言ってもあっさりした印象。

色は深めで、あまり想像がつかない味噌ラーメンって感じです(^^)

まずはスープを。

ん･･！なるほど･･、予想通りというか、あまりパンチが来ないおとなしい味です。イメージ的には中華料理店というと、ジャンジャンバリバリ、刺激的な味を想像してしまうのですが、非常に落ち着いたスープですね。

うん、フツーに美味しいけど、必ずしも自分の好みでは無いですね･･^^;

この時の私の気持ち、賢明な読者の皆さまならお解りでしょう･･^^;？

やっぱり坦々麺にしとけばよかったと思っとるやろ？

はい、その通りです。

あるいは台湾ラーメンにしとけば想定内だと思ったやろ？

はい、おっしゃる通りです。

どうぜ自分ベクトルのラーメンじゃないと解っていたならば、素直に定食にしとけばよかったと思っとるやろ？

はい、左様でございます。

と、いうことで^^;サクッといただいて、サクっと帰ってひと眠りしよう･･･。と思ったうめじろうでございます･･^^;

でもね、今日はデカ盛りの定食は食べる気はしなかったんですよ^^;だからラーメンでちょうどよい塩梅でございました！（別にいらん言い訳ですが･･･笑）

ほんとに焼き芋みたい【焼き芋麩】｜関ヶ原土産｜うらぎりサイダー

こんばんわー

最近セブンイレブンで「糖質を控えたチーズブレッド」というパンを食べでおきながら、おやつにブラウニーを食べてる自分に気が付いたうめじろうです^^;

さて、今日のうめじろうのスイーツザムライのコーナーは、「焼き芋麩」278円です！

いかにもサツマイモ風に仕立て上げられた麩菓子(^^)

去年、関ヶ原行った時に買いました。

と、思っていたら先日「FUGASHI」さんのサイトで紹介されていました！おー！これ、これ！と思って拝見させていただいたんですが、名古屋のお菓子メーカーの商品だったんですね(^^)！知らなんだ！

www.lbpicnic.tokyo

お菓子の詳しい解説は、FUGASHIさんのサイトを見ていただければよく解りますが^^;、私はもっぱら、「食べ専」です！笑

開封してみると･･

おー、よりサツマイモ感あるわー(^^)

なんだかおもちゃのように思えなくも、ない。笑

いただいてみましょう♪

ザクワアっとした食感。ええ、麩菓子ですな^^;笑

しかし、ほんのりした甘さと、たしかにサツマイモの風味です！

ほほお･･よくもまあ、作ったわなあ･･という感じですね^^;美味しいですが、そんなにたくさんはいらないかな･･笑

ついでに、関ヶ原で買ってきた「関ヶ原あられ」^^;

3種類くらい、各武将が描かれた味の違うものがありましたが、一応幕末マニアとしては徳川家康の「海老マヨ」にしました(^^)

うむ。フツーにエビマヨ味のおせんべいです！笑

そして関ヶ原と言えば有名な小早川秀秋。

「うらぎりサイダー」笑。

なんで、サイダーなんだろ^^;？「裏切りビール」とかで、ビールだと吹き込まれて買ったらノンアルコールだった、みたいなもの作ればいいのに。そら単純な詐欺か･･笑

土産物というもの自体が、フツーによく「裏切られる」もののひとつだと思うのですが^^;笑、願わくば、期待を裏切る美味さだった！的な良い方向に裏切られたいもんですよね･･！

と、いうわけで、焼き芋麩菓子からの関ヶ原土産でした(^^)

それではみなさん、今日も一日お疲れ様でした～！

お惣菜に女性のセンスが光る【バルタン】で「鶏のピリ辛炒め弁当」

こんばんわー

あれ？世間様って三連休？？先週正月休みだったのにまた休み？ほほお～･･･！笑

はい^^;、この日のランチは地元の純喫茶？「バルタン」です！

カランコロン♪

ちわー。

店内に入ると、カウンターに地元の常連さんと思わしきおっちゃんが二人で、まくし立てるような会話をしています(^^)めっちゃネイティブな言語で、～さけ！的な。なるほど、昔から地元に愛される喫茶店なんだなあ、という雰囲気がビシバシ醸し出されています。

お店の方は女性が二、三名？で展開されている感じで、みなさんとっても感じがいい方ばかり(^^)

ランチは日替わりで、4～5種類から選べるようになっているみたいです。

私はこの日は、「鶏のピリ辛炒め弁当」（コーヒー付きで）990円にしました(^^)

注文後に丁寧に作られていると見えて、やや暫くしてから運ばれてきました。

おまたせしました～

わお！美味しそう～(#^.^#)♪

イートインでありながら、「お弁当」というところがまたいいですね～！

例によって、「とんかつ弁当」と「ハンバーグ弁当」と迷ったんですけど^^;、今日は珍しく「鶏」にしました！やっぱ「ピリ辛」が付いている所が自分の背中を押してくれますねえ･･！笑

どうしてもそういう所に抗えません(^^)

いただきます～！

ほわあ･･！美味しい(#^.^#)♡

ピリ辛でありながらも、優しい感じ。優しい感じでありながらも、しっかりピリッとパンチが利いている。

そんな優しさを醸し出している要素は、鶏肉の柔らかさですね！めっちゃ柔らかくて美味しいです～(#^.^#)！

ん～、こりゃあごはんもススムやつです(^^)

付け合わせのお惣菜に、女性的なセンスを感じますよね、めちゃ美味しい(#^.^#)

地元人気店とみえて、次々とお客が入店して来ました。全員、働くおっさん。笑

常連らしきおっさんが、新聞片手に席に着くなり「いつものやつ！」。

ええっと･･･いつものって、何でしたでしょうか･･･？と店員さん。

えっ？いつもの言うたらいつものよ。あんた、新人さん？

どうやら、注文取ってる方は最近働き始めたご様子で、常連に「いつもの」言われたってそら分からんわね(^^)笑

私は早々に食べ終えてお会計。PayPayも使えるみたいですが、普段あまり使わないので用意するからちょっとまってて、って事だったので、いいですいいですそれじゃあ現金でお願いします、ってことでお支払いを済ませました(^^)

帰り際、4～5人のごっつい人たちが入れ違いに入ってきて･･･うわっ、こっわあ･･！と思ってドアを抑えて開けて先に入るよう促したら、

どうも･･！

すんません･･！

おおきに･･！

って皆さん、めっちゃ丁寧でいい人たち･･^^;！笑

そんな光景にも、お店とお客の相思相愛ぶりがうかがえるような気がしたのでした･･^^;！笑

特別公開【金峯山寺仁王門金剛力士立像】＠奈良国立博物館2021

私の「行ってみたいリスト」に入っている吉野の「金峯山寺」。

その国宝である仁王門の修理の為、仁王門に安置されているこれまた重要文化財の金剛力士像が奈良国立博物館の仏像館に保存展示されています。

私が見学に訪れたのは2021年秋でしたが、ものすごい迫力に圧倒されました･･･！

仁王門の修理が完了するまで（令和10年予定）こちらに「仮住まい」されるようですので、しばらくは見学が出来るようです。

約5ｍの金剛力士像は、南都の大仏師康成によって造られたことが像内の銘文によってわかっているそうです

足もデカい･･･！！

血管の浮き出方とか、爪の感じなんかも非常にリアルで力強さがみなぎっています･･･！

見上げるばかりの巨像で、劇的な忿怒相と全身にみなぎる力動感は圧巻であり、鎌倉時代の金剛力士像にみる颯爽とした姿を基本としつつ、丈六の巨像を破綻なくまとめあげた点に康成のすぐれた技量がうかがえる。

建仁三年（1203）に運慶・快慶らが造立した奈良・東大寺南大門像に次ぐ大作として、また当代を代表する金剛力士像としてもきわめて高い評価有している

近畿に移住して、奈良の仏像を見学して以来すっかり仏像の魅力にハマってしまった感のある私ですが･･･、この仏像館も再訪です。しかし何度訪れても、同じ仏像を見てもその時々で感じ方が違って見えたり、仏像とはまさしく己の心を映し出す鏡と言いましょうか、まったくもって不思議極まりない存在なのであります･･･！

最近では仏像を特集した雑誌なんかも買ってしまい^^;、めっちゃ興味深く見たりしているのですが、おかげ様で有名な仏像を実際に結構見ている事に気付かされるんです！そこにまた、自分自身興奮を覚えてしまうというか･･^^;

毎回思いますが、人間の精神性の豊かさみたいな部分で言うと、現代人よりも圧倒的に昔の人々の方が豊かだな、とつくづく思います･･。

その精神性の豊かさと引き換えに、現代の私たちが生存の安楽さ（死への距離が遠くなった）を手に入れたとするならば、必ずしも「昔は良かった」「素晴らしい時代であった」とは言えないような気がいたします･･･。

そんな事を、大迫力の金剛力士像を見ながら思う自分がおりました。

それと、これもいつも思うのですが、こうした筋骨隆々の仏像って、昔の人が成し得た肉体じゃないように思えるんですよね･･･。当時の食事、栄養環境であったり、現代のようなトレーニングマシンが無い時代に、こういう肉体って出来たのか･･？と思ってしまうんです･･･^^;これは絶対、肉食ってマシンでトレーニングしたカラダだと思うんだけどなあ･･笑

そういう観点からも、めっちゃ不思議に感じて眺め続けてしまうんですよね～･･･^^;

いずれにしても非常に見応えのある大迫力の金剛力士像！モノホンが間近で見られるのは、ほんとに豊かな話です！めっちゃ贅沢～！！

春になったら金峯山寺にもぜひ、訪れて見たいと思っています！それまで近畿にいれたら･･ですけど･･笑

本日もお付き合い、ありがとうございました！

ご興味有る方には、ぜひオススメです～(^^)