【黄檗】百万遍「鎰屋政秋」
こんばんわー
うめじろうのスイーツザムライのコーナーです(^^)
今日のおやつは、京都は百万遍「鎰屋政秋」の「黄檗」(16枚入464円)です!
百万遍ときくとうめじろう的には知恩寺の「菊屋峯吉の墓」をパッと想い浮かべてしまいますが、一般的には京大?とかのイメージになるのでしょうか・・?
「黄檗」(おうばく)と言えば先日UPしました「ブッダ巡礼」、個性際立つ中国人仏師の世界の「萬福寺」の黄檗宗ですね!
正直、萬福寺を訪れるまではこの字を見ても読めませんでしたし^^;特別買ってみようとは思わなかったと思います・・。
やはり色々と知ると豊かになりますね(^^)このお菓子の名前を見た瞬間、おおっ!と思って即座に買いました^^;笑
オープン♪
おお・・注意書きと共に、きなこと黒蜜が入っています(^^)
これは栗羊羹?のようですね(^^)
たしかに、その色が淡い黄色で「黄檗」な感じ出てますねー、とても綺麗な和菓子です!
ってか・・これ・・・もしかして・・
キレてない・・(・・;)??
と、思ったらちゃんとキレてましたー^^;
切れててよかったあ~!笑
四角を割って三角に、それが4×4で16個に変身です(^^)
なんや知育玩具的な^^;?積み木とか、ジェンガ的な・・??笑
こないだわらび餅の時に、先にきなこかぶせたら、黒蜜が弾かれて流れてしまったので(・・;)今回は黒蜜を先に垂らしてみました・・・。
こうした場合、どちらが先(後)にするのが正解なんでしょうか・・・?
まあ、どっちでも、美味しけりゃあいいんですけどね^^;笑
きなこをふんだんにかけまして・・・
いただきます~♪
おっふぇ・・!こっふぇ・・・!!!
むせた・・・!!^^;
んんん~、美味しい(#^.^#)♡
栗羊羹ということで、わらび餅みたく柔くはなく、しっかりとした歯ごたえで美味しいです~(#^.^#)
黒蜜ときなこ、どっちちが先か問題が気になるところですが・・・。
どっちにしてもむせるのはお歳頃のせい・・・^^;?笑
相当気を付けて口に運ぶんですけどねえ・・・なんやろ・・
鼻息できなこを吹き飛ばさんとして、緊張感を持ってお口に運ぶから、お口に入れてぱくりとする瞬間、止めてた息を吸うてまうんでしょうね・・・^^;
そいで・・むせる。笑
むせても別に、誰にも迷惑掛けんやし・・ええじゃないかっ!ですね^^;!
これはお茶と共にシアワセなひとときですね~
お~い、お茶~~(だから誰もおらんて・・・笑)
ちなみにお茶のお供はもとより、お酒にも合うらしいですよ(^^)
賞味期限も1週間~10日ほどありますので、お土産にもいいかもです!
と、いうことで、今日のおやつは百万遍・鎰屋の「黄檗」でした!
今日も一日、お疲れ様でした~~
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