こんばんわー
「うめじろうずキッチン」のコーナーです(^^)
今夜のメニューはこれまで幾度かご紹介してきました西友のPB商品は「みなさまのお墨付き」シリーズ。
「しびれる辛さの麻辣ドライキーマカレー」162円です！
見慣れぬ最初は、おっかなびっくり気味の利用でしたが^^;そのクオリティの良さに今ではすっかり安心してリピートさせていただいている「みなさまのお墨付きシリーズ」。
私的トップに君臨するのは「100％オレンジジュース」ですが、こちらのカレーも次点にランクインするものであります(^^)！
炊飯器を持ってない私は（捨てた^^;）ダイソーの「炊飯マグ」でレンチンでごはんを炊きます^^;
ごはんはもちろん、無洗米^^;！マグにお米と水入れて500Wで4分チン、その後200Wで7分チン、適当に蒸らして出来上がりです！
余談ながらこの炊飯マグでお米を炊いた後日、レンジを使うとなんだかいつものように温まっていないなぁ････よく見ると200Wにしたままだった･･という事がよくよくあります^^;
ボケてきたか･･･笑
さあ、ごはんを盛ったらジンジャーキーマカレーを載せて、アホのひとつ覚え^^;卵の黄身載せです！笑
更に今日は凄いよ！（何がだよっ！）ドラッグストアで買ってきた、110円くらいのらっきょう、添えて贅沢しちゃいましたっ！^^;
準備オーケイ！
んじゃ、いつものやつ、いっときまっしょい！！
ほうれ･･
ポチっとな･･！！
････････(-_-)。
うめじろう、ここでまた、自らに備わった新たなワザを発見してしまいました･･･！
この技術････
名付けて
「お釜」。
そうそう、蔵王のね^^;笑
「お釜」（OKAMA）とは、キーマを器状にへこませ、そこから漏れないように黄身で満たす技術。
厨房などではこのように指示が飛びます
「はいっ、キーマの上、お釜にして！」
先日の目玉焼きにおける「お姫様抱っこ食べ」は、全米が泣いたそうですが？今回のこの「お釜」の技術を会得するまでには最低10年の修行が必要だと言われているそうです！
はい･･(-_-)？笑
いいからさっさと、いただきます^^;！
スプーンとか気の利いたものは無いから、イツナンドキも箸で！笑
んんん～～～！！美味いっ(#^.^#)♡
絵図らはアレですけど^^;めっちゃうまああああ～～～！！
「お釜」食べのひとつの利点として、箸（スプーン）に取ったひと口を、頂上部の黄身に浸していただける、ここにありますねっ！笑
いや～、今日のうめじろうずキッチンは成功でした^^;！らっきょうも大好きなので、満足感の高い晩飯となりました！
ごちそうさまでした～～～！！
