こんばんわー、この日は地元洋食店「和風れすとらんベアー」のランチです(^^)
オーダーは、「日替わりランチ」1320円。ハンバーグとエビフライ、クリームコロッケがお皿に載ってます!
洋食界の3スター?の競演(#^.^#)
グランドなジェネレーションのマスターが、フライパンを振るってくれます。そして奥様と娘さん(お嫁さん?)かしら?ご家族で経営されておられるような感じでした(^^)
おっと・・!これは・・・!
例のやつ、やっとかんとイカンやつじゃないですか・・^^;
目の前の厨房でマスターがガン見している中でやる、ポチットな(撮影)^^;すげープレッシャーを感じております・・・笑
ほうれ・・
ポチッとな!
ありゃ・・(~_~;)笑
これは、ぢゅあ~~っとならないやつでした^^;笑
ハンバーグとともに、パッカ~ンな玉子!
いただきます!
んー!美味い(#^.^#)♪
すごく丁寧さが伝わって来るハンバーグ!うまあ・・!!
エビフライはもとより、付け合わせの野菜も美味しいです!熟練のマスターの腕が唸るプレートです!これは、ええじゃないかっ!ですね~(#^.^#)
もひとつ不思議だったのが、一番手前に写っているスープ。まるで茶碗蒸しのようなスープで、冷たいスープでした。食べる時は混ぜていただく、という、こういう洋食スープは初めてでしたね~(^^)
そんでもって、米が妙に美味い!どこのお米か聞きそびれてしまったのですが、滋賀にいるとたまにお米がめっちゃ美味しい!と感じる時があります・・笑 新米の季節だからかなあ~??笑
しかし「和風」れすとらん、って、一体どこが和風なんだろう・・・^^;?たしかに、マスターご夫妻のファミリーの感じは、純和風、といった印象ではありました・・笑
ちょっとお高いかも知れませんけど、それにふさわしいクオリティですので満足感の高いランチです(^^)めちゃ美味しかったです!ごちそうさまでした~!!