最近思ったんですけど、
秋田市よりも周囲の市、
能代・
北秋田・大館・
由利本荘・横手等々・・の方がラーメン美味い・・(好みの問題です)
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幾度もしつこくて恐縮ですが、ボクの好みは正統なる味噌らーめんです
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要するにコクがあってこってり深い、そして甘辛いいスープが好きなんです、そしてちぢれ黄色い卵麺
今回は、
秋田県能代市の「ラーメン水木」味噌ラーメン650円をいただきました
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コレ、当たりでした!ボクが求める正統派味噌ラーメン
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関東じゃ、どこにも見つけられなかったスープ、そして麺です
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して、この麺
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再度問います。何故、東京(関東)ではこの手の麺が無いのか?何故使わないのか?未だ持って疑問疑問です
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やっぱボクはコレです!普通に美味い。もひとつ言わせていただけるならば、なぜ
秋田市内にはこの手の味噌ラーメンが無い
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!?あったら教えてほしいです!
由利本荘とかめっちゃ美味いのあったんですよ、しかし、常々行くにはちょっと遠いんだなぁ・・
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「ラーメン水木」
6:30~19:00