こんばんわ、うめじろうのスイーツ侍じゃぽん

のコーナーです

秋田銘菓に「もろこし」っていうお菓子があります(小豆粉を焼いたもの?
ラクガンの一種らしい)。道民感覚としては、「もろこし」と聞くと「
とうきび」

を連想してしまい、おっ!久々に
とうきび!いいねぇ!って思ったら、全然違う和風なお菓子でした・・
で、その「もろこし」。先日、角館で「生もろこし」のお店があって試食してみると・・

あっ・・美味っ・・

ざらぬかっ、とした舌触りにお口に溶けて、これがまた熱い緑茶(濃いめ)

に合うんですわ~

!で、早速買ってきました~
「小京都」と呼ばれる秋田角館はシダレ桜で有名ですね

京都と言えば「八ツ橋」。なんだか老舗さんどうしで訴訟とか報道にありましたけど、その八ツ橋なんかもはや「生」がぱっと連想され、普通の硬い八ツ橋はよう食わんけれども、生八ツ橋は好きなワタシ

その京都の八ツ橋にもろこしを例えると、これまた普通の硬いやつは興味ないけれども、生もろこしは美味い

という相似象なのであります

元々こういうお菓子にはあまり興味がなかったんですけど、ワタシも歳をとったのかなぁ・・

やけに美味いのであります・・。「生もろこし」見つけたらぜひ、お試しください

それでは、みなさん、今日も一日お疲れ様でした~
