さあ、今月も無事にやって参りました29肉の日が!
肉、肉、肉!肉が食べたい!肉を食わせろ!肉を食べれば元気が出る!元気があれば何でも出来る!肉至上主義、うめじろうです<`ヘ´>!
今回訪れたのは草津駅すぐの、近江牛飼育牧場直営「ホルモン焼肉犇カメチク草津店」です!牛が三つで「ひしめく」って、初めて知りました(^^)笑
オーダーは、「赤身定食」1500円(^^)!
ご存知のようにカルビ大好きな私ですが、何をか言わんや赤身肉も大好き!ある意味、肉が食いたい~!と思う時、めちゃ美味しい赤身肉が食いたいと思う事も多いです(^^)そんな思いを満たしてくれるランチメニューですねーYES!
サラダにスープ、そしてライス(^^)
このスープがまた大きいんですよー、存分に召し上がれ的な感じを受けて、とても嬉しいです!
更に、まだお皿が出てくる・・・(゜.゜)!えっ、と思ったコレは何??
お肉のお浸しみたいなやつ・・^^;?
冷たいお料理ですが、微妙に酸っぱい?お出汁がかけられたようなお肉でした。これも、美味しい(#^.^#)
さてさて・・・(#^.^#)メインの赤身ちゃんを、いただこうではありませんか・・・♪
塩コショウが振ってあるみたいでしたが、イマイチビミョーな感じですので、自らゴリゴリ追い振りします・・^^;
ほほー(#^.^#)いい色してまんなあ・・・♡
野菜と共に、じゅじゅじゅう~~っと・・・(#^.^#)!
そいや脂身を鉄板に敷くの、めっちゃ久しぶりな気がしますね・・・この感じ、いつ以来かしら・・・(#^.^#)?ジンギスカンやる時は、スタンダードな感じだったんですけどね・・・。
まだ、ちょい、火が弱いな・・・^^;
しかし、なんなら生でもいいくらいのレア派なので全然OK(^^)
人と焼肉食べると、しっかり焼かなきゃ気が済まない派の人がいると、焼き始めた肉を全部僕がかっさらっていっちゃう事があります・・^^;笑
険悪にならないように、まず最初に訊きますね、しっかり焼く派??って(^^)そういう人だと分かったら、ちゃんとその人の分奪わないように気を付けます。笑
もうちょい焼いて・・(#^.^#)いただきます!!
最初はこれまた、さっぱりしたお出汁のようなタレで!
くわっ・・・う・・うめええええええええええ~~~~~~~~~~~(#^.^#)!!
お肉の味がすごくしっかりしてるー!
決して硬くなく、めちゃ柔らかいし、何よりお肉は美味い!うめえええええ~(#^.^#)
私としてはいささか、お肉の量が少なすぎるとは思いますが・・、最近少しセーブしております・・。
食ブログをやっていると、気を付けなきゃいけないのは、ついついネタの為にと調子に乗って食過ぎちゃうところですよね・・^^;食べる系のブロガーさんは、多かれ少なかれそういう感じをお持ちではないでしょうか・・・?
お次は通常のタレで!
ほわっ・・・う・・うめええええええええええええええ~~~\(◎o◎)/!!
こりゃあ、ごはんがススんじゃいます(#^.^#)!このごはんがなんだかもち米?っぽいモチモチ感で、これがまた美味いこと!どこのお米なのか聞きたかったんですが、タイミングが合わずに聞けずじまいでした・・^^;
しかし美味い赤身ですね!お高い和牛ですが、近江牛をこれだけリーズナブルに食べさせてくれるのは、とても良心的ではないでしょうか?予想こ超えるお皿の数も出て、これは、ええじゃないかっ!!ですねっ!
タレもお出汁も非常に美味しかったですが、なんだかんだ言って塩コショウで一番多くいただきました(^^)やっぱり私は、塩コショウが最高に美味しいです!
今回の肉の日も、おかげ様でとても美味しくいただきました!ごちそうさまでした~!!