ついに見つけた、本物のらーめん屋さん。まずもって、この店構え
からして期待大ですよね、あっ、らーめん屋さんだ、って感じで違和感無いですね
つくば市の「鶏々」。白湯スープって私的には初めてかも。こじんまりしてライトは少し落としめの店内には(これもいかにもらーめん屋という感じ)鶏のようによくしゃべる学生さんたちが
スマホ片手に陣取っていました。君たちは女子かっ!とつっ込みたくなるくらい、早口によーしゃべりますなあ・・
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でも、こういう学生さんが来てるってことは間違いなく美味いはず、という私の予想通り、オーダーした「鶏白湯・塩」はまさに絶品の美味さでした
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?は細麺、濃厚
クリーミーな白湯とともにすするとこりゃまた絶品
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久しぶりのモノホンの美味いらーめんに感動もんです
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濃厚でありながら超まろやか。この
スペシャルなスープの技術に本脳のまま流されてしまうとイケナイ・・。スープを全部飲みほしてしまうという暴挙に出てしまいがちです・・・。お店としては飲み干してくれや、かも知れませんが、自分の身体は自分で守るしかありません・・・
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しかし・・美味い・・・
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生姜の利いた肉団子も非常に素晴らしいお味・・
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いや~マジで美味いです~
そして「鶏肉餃子」も注文。岩塩とブラックペッパーがオススメ!の通りいただくと、確かに美味いです
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鶏肉だけにやや歯ごたえがあってモチモチした感じで、普通にタレで食べるとややしつこく感じるので、塩で食すのがいいみたいですね
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いや~、まさに鶏づくしのこだわりらーめん。ここはマジで美味いです。ごちそうさまでした
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「鶏々」(TORIDORI)
火曜定休