うめじろうのええじゃないか!

幕末巡りと食べ歩き、時々うめじ論

カフェダイニングmatsudaで「山形豚の生姜焼き」

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こんばんわ、今日も「蔵出しシリーズ」いきます!うめじろうのしょうが焼き探検隊!のコーナーです!

この日は草津市の「カフェダイニングmatsuda」です(^^)(過去記事です)

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「山形豚の生姜焼き」1200円。あちゃー・・(>_<)、「山形豚」に期待したところですが、これは私の好みじゃない(ポークソテー)タイプでした・・!いや、あくまで「好み」の話ですので、味噌ラーメンが好きか醤油ラーメンが好きか、的な。私はバラ肉のしょうが焼きが好みなんですよねー^^;、逆に、ポークソテーは苦手な部類なんです・・(~_~;)

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でもお肉は「山形豚」!これは、ええじゃないかっ!!ですよ!

最近解ってきたのですが、やはり上方は牛肉文化。豚は関東以北や、九州が勢いあるような気がします!そんな東北の豚を使ってるところに、豚肉料理のこだわりを感じますよ~

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うん、美味しいです(^^)そしてライスも美味い!笑

個人的には洋食屋さんのカツカレーなんかも、食べたいんですけどね、スポット展開でもいいからやってくれないかしら・・^^;笑

自分的にはアウエーなメニューにも関わらず、とっても美味しかった!ごちそうさまでした~!!

 

 

「カフェダイニングmatsuda」

滋賀県草津市矢橋町149-4

11:00~18:00

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