寒くなると普段以上に汁モノ食いたくなりますね・・


汁モノ、つまりラーメンですね

今日はつくばのサイエンス通り沿い「三水らーめん」にやって来ました
このあたりでは人気ラーメン店のひとつとのことで、なるほど開店するやいなや次々と客が入店し、あっという間に席が埋まりました。オーダーしたのは「味噌もやしラーメン」750円

う~む・・・なるほどな感じです

麺は好感の持てるタイプです。あともう一歩、うま味のコクを超えていく味噌らーめんは無いのでしょうか・・

方向性はそうだよね、なだけにとても悔しいのです・・。
高菜のトッピング?もあって珍しかったです。九州のとんこつラーメン店ではデフォのようでしたが、味噌ラーメンではまず見ませんね

「三水らーめん」
11:00~翌4:00?