うめじろうのええじゃないか!

幕末巡りと食べ歩き、時々うめじ論

2021-10-12から1日間の記事一覧

熊野灘の地元食材【かつお焼き節】と地元ロールケーキを市場調査

7月に人生初めての和歌山に行った時、地元のスーパーで「かつお焼節」を買ってみました(^^)。うめじろうの地元市場調査コーナーです!(そんなんあったんか・・!笑) 熊野灘と言ったら、鰹でしょ!というイメージの強い私。自然、熊野と言ったら鰹節だわな、…