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おはようございますー
♪ジングッベー ジングッベー 鈴が～鳴る～ってかあ
ええっと･･朝からスミマセン^^;酔っていません･･
そもそもお酒飲めません･･^^;笑
今日は楽しいクリスマス(^^)♪
ということで今年最後のカットをしてもらいに行って来ます～(*´ω｀*)
いや～、嬉しいですね～、シアワセですね～
クリスマスに髪を切ってもらえるなんて･･私はシアワセです～はい～(#^^#)
で、先日今年お世話になった方々へのお礼の気持ちとして･･
お菓子を買いに行ってきました
以前、激ウマテリーヌショコラの記事をUPした【Le Sucrier】さんです(^^)
したら、おらあ(゜゜)
マジで･･･(・・;)
なんと店主さんのご体調により今年いっぱいで閉店しちゃうようなのです･･
それはショックですね～(；´Д｀)
まあ･･でもまずは健康第一、元気になられてまた私達に美味しいスイーツを届けていただきたいです！ご回復を、お祈りいたします！
そういうワケで残りの営業期間もあと僅か･･という中で幸いにもギフトの焼き菓子を買わせていただくことが出来ました！
やっぱり私はツイてますね！^^;
こちらの焼き菓子がまた美味しいのよ～～笑
しかしアレですよね･･･こうして美味しいお菓子なんかのギフトを買える私は本当にシアワセです(#^^#)有難いことでございます～ほんまに～
Bean to Barのチョコレート店 SOIL CHOCOLATE 
話は変わりまして今度は先日の「食べある記」です^^;ｲｿｶﾞｼｲ
「旭川らあめん」というお店を見付けまして･･そらあ行きたいわ！と
早速GO！してきたワケでございます～
【旭川らあめん ひでまる】
茨城ラーメンアワード2024総合1位！ですって！
そりゃあ期待も膨らむというものです(^^)！
オーダーはひでまる看板メニューだという「火山らあめん」1,100円
これはもう･･見るからに私の好みのベクトルです！
辛さはもちろん、辛めで！
しばし待っての着丼！
ぬおお･･･(ﾟ∀ﾟ)美味そう････！
まずはスープを･･･
あ(ﾟ∀ﾟ)ｷﾀｺﾚ!!
完全に私好みのベクトルです(#^^#)ｳﾒｰ！
めっちゃ濃ゆいピリ辛スープでありながら･･それでいて
甘ーい(#^^#)♡
いただきます！
ズザッ、と･･･むう～～～～ん････
美味い(#^^#)♡
黄色の縮れ麺がイイね！
さっきのラーメンアワードのポスターに書いてある説明によると･･
「旭川」という名を持つがその実ここだけのオリジナルとのこと
なんでも4年前に麺を仕入れていた製麺所が廃業し、その製麺所から機械ごと譲り受けて自家製麺を始めたんだとか･･
その低加水の縮れ麺が大ヒット！とのことで、この美味しさと人気になっているんですって！
しかしネットの書き込みには麺は旭川の「加藤ラーメン」だという話もあって･･店名もあって混乱しますね^^;
ま、いずれにしても美味いんです(#^^#)！笑
道民の口に合うベクトルだと思いますね～
この挽肉のあん、ですわね～(#^^#)ﾀﾏﾝﾈｰ♡
ネギがまたピリッとしたフレッシュな辛さがあって最高です～(#^^#)
お口直しの？レモンの切り実が載ってるのもナイスですね！
ところで･･「旭川らあめんひでまる本店」って書いてありまして･･(・・;)え？てことは支店もあるの？と思ったら･･暖簾分け？的なお店があるみたいでして･･･
それから大阪は天神橋の「麺屋じゃんぷ亭」がその系統なお店だそうなんですが･･･
天神橋の「じゃんぷ亭」はマップで検索すると残念ながら閉業しちゃってるみたいですね･･(^-^;
やっぱこの手の濃ゆい系味噌らあめんは･･
もうひとつ内地の人の口には合わないんでしょうかねえ･･^^;
私いっつも思ってるんですよ･･
なしてこれだけ美味い美味いと言われる札幌にしろ旭川にしろ北海道のラーメンがですね･･
同じような系統の味を出すお店が内地にこうも無いものか･･と･･
物理的には出来るけど･･実際それほど流行らない？から内地にお店が出来ないのかなあ･･っていつも不思議に感じています･･^^;
やっぱ気候が味覚に影響している部分も大きいんでしょうかねえ･･(・・;)
ご旅行で北海道行ってラーメン食べたりする場合には、その旅行のウキウキ感や特別感、非日常感なんかもあって余計に美味いのかも知れませんけど^^;
実際私なんかも（今はもう喫いませんけど）タバコなんかも北海道で喫うのと、内地で喫うのとでは全然美味さが違うんですわ～これがまた(^▽^;)
いわゆる「空気が美味しい」じゃないですけど･･それプラス景色？も味覚の「美味しい」に直結してるんじゃないか･･って思ううめじろうです^^;笑
ええっと･･
またまた例によって話が脱線しまくっちゃいましたけれども･･^^;
「旭川らあめんひでまる」！
とてもおいしゅうございました～(#^^#)
ということで今日もお読みいただきありがとうございました
嬉しい 楽しい 美味しい シアワセ
素敵なクリスマスをお過ごしください(^^)
感謝してます
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