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地元メシ【中華彩家 味香】で激ウマチャーシュー麺をいただく|水戸市中華ランチ

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こんばんわー

この日は水戸市の地元中華「味香」に行ってみました(^^)

入り口に「営業中」の札が掛かっていたので安心して入れましたが・・

その横の窓の所には「準備中」の札が・・^^;

イイ感じです!笑

メニューはこんな感じです

イマドキ、チェーン店の定食でも1000円超えるようなものが多い中で・・とても良心的なお値段設定です!

いやああ・・!

ごはんものも捨てがたいし・・・麺類のメニューも魅力的だし・・・

困ったなああああ・・・

⤴人生において一番困る事がメニューがどれも魅力的で決めかねる・・という事でありたいモンです^^;(←シアワセ者・・笑)

意外・・と言っては失礼ですが・・・

こうした地元中華店では・・正直ざっくばらんなお店が多いものかと思いますが^^;

こちらのお店の方がまた非常に愛想良くてですね(^^)(鍋振るってるマスターは無口・・笑)

グランドジェネレーションなマスター?と私くらいの男性とでツーオペでやってらっしゃったんですけどね・・

気さくな感じで丁寧ですごく感じが良いお店なんです!

このお水のグラスを見てお解りいただけるんじゃないかと思うんですがね・・

一般的な町中華のそれとはちょっと毛色が違うと言いますか・・言うなればバルっぽいような感じもありましてね・・

たまたまトイレをお借りしたんですが・・大体がこうしたお店のトイレといえば・・(゜゜)おっらあ!みたいなパターンも多いんですが・・^^;トイレ、とても綺麗でした!

激しく葛藤した末・・チョイスしたのは普段の私のベクトルとしてはまるで地球の裏側に存在しているようなメニュー

「チャーシューめん」900円にしました!(醤油)

なんだか無性にトラディショナルな「中華そば」が食べたい気分になりまして(^^)

いつもこってり濃厚ドロドロシビシビ辛辛な私としては珍しいでしょう^^;?

私より先に3組くらいのお客さんがいてはりましたが・・着丼までに30分くらい掛かりました^^;ひとつひとつ丁寧に調理してくださってるからです!

時間には余裕を持って伺いましょう~笑

まずはスープを・・・

んあ(゜゜)

美味い(#^^#)♡

めっちゃ優しい~

それでいて決して浅くはない、サラッとした中にも旨味凝縮なめちゃ美味スープです!

うっまああ(#^^#)

麺は!

正直申し上げていい・・^^;??

ふにゃっふにゃ・・・^^;!笑

いや、ゴメンナサイね・・決して悪意はございませんのよ!

あくまで個人の好みの感想ではありますが・・

実際そうなんだからしょうがない^^;

これはこれで例えば歯が悪い方なんかには食べやすいでしょうし・・

やわやわな麺が好きな方もいらっしゃるでしょうからね・・好みの問題ですね!

が・・しかし!

チャーシューがまた激ウマ(#^^#)♡

いわゆるトロトロチャーシューでも無ければ・・カタくて筋張ったチャーシューでもない!

しっかりした肉の凝縮感を感じつつ、めっちゃ柔らかい

肉の歯ごたえは残しながら・・すっごく柔らか!

そして甘い味付けがめちゃくちゃ美味しい(#^^#)♡

スッキリとしつつも旨味芳醇な黄金スープと合わさって

めちゃ美味しいです(#^^#)!

な、だけにね・・!

麺が惜しいのよ~~^^;苦笑

わかめとうずらの卵も入った激ウマチャーシュー麺

とっても美味しくいただきました~!

ごちそうさまでした~!!

さすがは人気地元中華店と見えて・・次々お客さんがいらっしゃっていました

気が付いたのはその多くが(常連さん?)春巻きを注文していた事!

それ、絶対美味いやつや!もしかしたら代名詞的メニューなのかも知れないですね!

この美味さだとごはんものも間違いない(^^)

次の機会にはぜひ、ごはんものをいただこうと思ううめじろうでありました

 

嬉しい 楽しい 美味しい シアワセ

今日もお読みいただきありがとうございました

感謝してます

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