最近オープンしたと聞く
守谷市板戸井の「コップンカフェ」

いい感じのカフェが非常に少ないのでこれは嬉しい


さっそくランチに行ってみました。
店内はカントリー風なオシャレな造りであああ・・なんだか北の大地を思い出しちょっとジェラシー

・・・。で、気を取り直してオーダーしたのが「ガパオライスaセット」、ドリンク・サラダ付きで1150円です


おっ・・

コレは・・・この黄身のぼよよおん感は
アレを思い出す・・・


とりあえずお約束いっときましょか、
ぷちっとな。・・・


お遊びはさておいて、タイ料理なんて食べたことない私でしたが(トムヤンクンだめだし・・

)、初めて食ったガパオライス?美味い


日本風に言ったらそぼろご飯?みたいな感じなのかな?絶妙な味付けのひき肉がたまらないです~

こりゃいいですね!
お米はツンツンした
タイ米ですが、これがまた美味かったです!95年頃でしたっけ?平成のコメ不足があったと思いますが、あの時は米が手に入らず仕方なく
タイ米を・・という一時期がありましたが、あの時食った
タイ米とはまるで違っててびっくり

何事もいいもんは美味いんだなあ、と感心しました

カフェなんで、もちろん珈琲もあるのですが、これまたオシャレなグラスでホットコーヒーが登場です。珍しいタイ料理がいただける「コップンカフェ」、料理も美味しかったです。ごちそうさまです、再訪決定~


「Coppun Cafe(コップンカフェ)」
11:30~23:00 月曜定休