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水戸蔵出しシリーズどんどんいきます！
以前一回だけ行ったことがあって、とても美味しかったのでもう一度再訪したいと思っていたラーメン屋さんに行ってきました！
我ながらすごい執念です^^;ﾊﾊ
【めん屋大黒】
水戸界隈にいくつか店舗があるのかな？
ここはいつもの「神食堂」、「日吉」さんの近くです(^^)
「女性に一番人気」だという白味噌ラーメンにしました(^^)
「白味噌厚切チャーシュー麺」1,410円
チャーシューが利いているのか･･なかなかのお値段です^^;
ここから考えてもあの「うんの食堂」のチャーシューエッグ定食のコスパはエグイ！笑
ドでかく鎮座する厚切りチャーシュー殿^^;
言うなれば巨石！磐座信仰なラーメンにござりまする！笑
さっそくスープからいただきましょう！
んんん～～～～～
美味し(#^^#)♡
とってもマイルドクリーミー！
これはもはや洋食屋さんのスープですね～(#^^#)
ラーメンというよりフレンチ的な(*´ω｀*)
その昔、旭川在住時に初めて山頭火のらーめんを食べた時･･
なんじゃこりゃあ！という衝撃が未だに忘れられません！
それまでの「ラーメン」という認識がひっくり返るくらいの衝撃を受けました
それはもう･･これってラーメンなんか(ﾟДﾟ;)？フレンチとかそういう類の料理（スープ）じゃね？って思ったんです^^;
その山頭火も「トロ肉チャーシュー」が人気だと思いますが(^^)まさにそれを連想させる今回の「白味噌厚切り」です！
この子が「厚切り」です！笑
あとでゆっくりいただきます！笑
私はチャーシューは最後に楽しむ派です！
マイルドクリーミーな白味噌スープに絡めてすする麺
美味い(#^^#)♡
しかしマイルドなのはそれはそれで美味しいのですが･･パンチを好む私は着丼時に「からみ」をお好みでどうぞ、って出されたやつを投入しました(^^)
「からみ」をズビズバ入れたらなんだかまるで別の様相になって来ました^^;
んんん～～
パンチが利いて、
これまた美味い(#^^#)♡
最後のお楽しみに「厚切り君」をいただきました(#^^#)
絵にはありませんが･･ホロホロにホロけてこれがまた美味いのなんの！笑
メニューのトッピングの所を見たら厚切りチャーシュー380円て書いてあったので･･
なるほどラーメン1,000円チャーシュー400円て感じになるんですね
これは肉好きには最高の満足度の高い一杯となりました(^^)
ラーメンは好みのベクトルが十人十色で難しい部分もありますが･･
【めん屋大黒】うめじろうの好みのベクトルでめっちゃ美味しいです！
オススメです(^^)
ということで、大変美味しくいただきました～
今日もお読みいただきありがとうございました
嬉しい 楽しい 美味しい シアワセ
感謝してます
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