うめじろうのええじゃないか!

幕末巡りと食べ歩き、時々うめじ論

お食事処しみずの日替わり定食、今日は鮭

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この日はお気に入りの定食屋さん、「お食事処しみず」の日替わり定食700円です(^^)

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私が魚を食べるのは珍しいです^^;つまり、この日はそこまで食欲が無かったということになりましょう・・笑

いいですね~、おばちゃんが作ってくれたであろう玉子焼き~(#^.^#)

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玉子焼きって、ピースフルですよね~!笑 日本の食卓の定番中の定番、といった感じがあります。んん~、美味しい~(#^.^#)♡

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んで、鮭。久しぶりな感じですね~・・。それこそその昔は、安価でいつでもその辺のスーパーで美味しい鮭が買えたものですが、いつしか鮭も獲れなくなり、価格も高騰し、挙句の果てには北海道から出され・・、ますます鮭へのアクセスが遠いものとなってしまった印象です・・・(~_~;)私はホッケより鮭が好きなんですよね~・・・、誠意って、なんだろうね・・・(by菅原文太:笑)

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うん♪味が、無い^^;笑。でも鮭は美味しいですよ・・!やはり上方は味が薄いのがデフォなんでしょうかねぇ・・^^;、いや、これはこれで私は全然美味しくいただけましたが、年寄りになると味覚も鈍ってきて、塩辛い味付けを好む、ってよく言うじゃないですか・・^^;、昔、うちのばあちゃんなんか、鮭なのか塩の固まりなのか分からないようなので、メシ食ってましたっけ・・笑、そんな年寄りにはこれで大丈夫なの?って、純粋に思いますね・・^^;笑 まあ健康にはまず良いことでしょう・・!思わず卓上に塩を探してしまいましたが^^;、今回もとてもおいしい定食でした!ごちそうさまでした~!