休暇を取って札幌から羅臼まで走った謀年９月。その道中、中標津で牛とろ丼を食ったんですが、これあ美味かったなあ･･食感的にはわさび醤油で食べるせいもあってか、まぐろのたたきに似ている？気がしました。とても肉とは思えない。トロトロの牛は堪らない…
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